中国消费者报南宁讯（记者顾艳伟）日前，广西广西壮族自治区柳州市消费者权益保护委员会围绕“提振消费信心”消费年主题，柳州向消费者传授了安全健康食品的消委消费知识，邀请15个亲子家庭组成消费者体验团来到食品消费教育基地，请亲开展了一期充满“传统年味”的家庭解有机食消费体验活动。

柳州市消委会食品消费教育基地工作人员向消费者体验团讲解食品安全。品知易翰园/摄

在柳州市消委会食品消费教育基地——柳州市力源超市内，广西消费者体验团成员先后参观了超市销售区和消费维权与安全健康知识区。柳州在参观过程中，消委工作人员结合超市销售的请亲各种有机食品，向体验团系统介绍了什么是家庭解有机食有机食品、怎么区别有机食品、品知有机食品对健康起到何种益处，广西引起了参加活动小朋友们的柳州好奇。他们纷纷拿起菜心、消委辣椒、萝卜等有机蔬菜与传统蔬菜进行比较，并不时向讲解员进行提问，让小朋友们在一问一答中学到食品安全的知识，进一步树立良好的消费维权与食品安全意识。

消费者体验团的小朋友们和家长一起做汤圆。易翰园/摄

消费体验活动正值元宵节前夕。在食品体验区，小朋友们把一袋袋汤圆原材料倒入厨具里，由消费教育基地的工作人员带着一起动手制作汤圆，再由家长带领小朋友们亲手煮上一碗“年味十足”的汤圆。看着亲手制作的汤圆在锅中与开水一起翻滚，在一旁等待的小朋友们各个充满期待。“我要吃五个”“我要全部吃完”……小朋友们“摩拳擦掌”表决心，惹得一旁的工作人员和家长笑意盈盈。

“不仅学到了知识，还锻炼了孩子的动手能力。”参加活动的家长纷纷表示，这次活动能陪着孩子动手制作汤圆，对孩子们的成长非常有意义。

据柳州市消委会秘书长张顺义介绍，食品消费教育基地是柳州市消委会与企业共同搭建的“消费教育+消费者”特色消费教育基地。该基地从安全健康食品的角度为优化全市消费环境、提振消费信心做贡献。柳州市消委会也将持续多方面、多维度地发挥好基地宣传教育作用，引导广大消费者科学理性消费健康食品，促进食品产业健康发展，共同打造安全的消费环境。

（作者：文化）